Bundfald ?
Bundfaldet er en helt almindelig ting det betyder kun at mjøden modner, ikke atr den bliver for gammel, bundfaldet er lavet af den gør der omdanner sukkerstoffer til alkohol og er hverken usundt eller ligefrem farligt.
Smag og behag, det gælder både mjød og øl hvad angår bundfald at nogen foretrækker det er der til at holde på lidt af den gode smag, andre foretrækker den ikke er der fordi det er flottere med klar mjød.
jeg klare ikke min mjød af to grunde. 1 man skal bruge kemikalier til at fjerne bundfaldet og jeg ønsker en så naturlig mjød som muligt, derudover holder det på lidt af den gode smag.
hvordan nydes en flaske mjød bedst, jo det der mange ideer om, jeg foretrækker min mjød kølig hældt op i et glas hvor bundfaldet er ladet tilbage i flasken men har fået lov til at give smag hele vejen til dagen mjøden nydes.
Smag og behag, det gælder både mjød og øl hvad angår bundfald at nogen foretrækker det er der til at holde på lidt af den gode smag, andre foretrækker den ikke er der fordi det er flottere med klar mjød.
jeg klare ikke min mjød af to grunde. 1 man skal bruge kemikalier til at fjerne bundfaldet og jeg ønsker en så naturlig mjød som muligt, derudover holder det på lidt af den gode smag.
hvordan nydes en flaske mjød bedst, jo det der mange ideer om, jeg foretrækker min mjød kølig hældt op i et glas hvor bundfaldet er ladet tilbage i flasken men har fået lov til at give smag hele vejen til dagen mjøden nydes.
Naturprodukt
Vores mjød er udelukkende brygget på de råvarer, som fandtes i Nordens køkkener eller kvangårde i vikingetiden, heriblandt bær og blomster, samt eksotiske krydderier som vikingerne købte med hjem fra deres rejser – for eksempel ingefær, der er en af de vigtigste ingredienser i vores brygge. Hvis der findes andet i vores mjød, står det skrevet på flasken.
Pasteuriseret mjød
Eventuelle bakterier er dræbt under Pasteurisering processen, derfor er bakterier ikke et problem. Desuden er alt udstyr brugt til brygningen steriliseret med atamon, som er bakterie- og svampedræbende. Alle krydderier skoldes i varmt vand inden brug, derudover bruger vi udenlandsk industrihonning, der overholder Danmarks stramme regler for honning. Det hele bliver fermenteret i en steriliseret ballon med gærlås i toppen, som holder bakterier og støv ude.
Værdi
desværre må man ikke sælge noget uden først og bagefter at give staten en masse penge så indtil videre sælger jeg ikke. men når alting kommer på plads vil priserne komme til at være:
Lager salg* Betales ved afhentning
1 x ca 33 cl = 25kr
5 x ca 33 cl = 100kr
forudbestilling* SKAL betales en måned før.
24 x ca 33 cl = 450 kr
Alle priser er for standart produktet.
Lager salg* Betales ved afhentning
1 x ca 33 cl = 25kr
5 x ca 33 cl = 100kr
forudbestilling* SKAL betales en måned før.
24 x ca 33 cl = 450 kr
Alle priser er for standart produktet.
